香煎酿苦瓜（不苦）
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娜纱嘿温冉
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食材
苦瓜
适量
鸡蛋
适量
甜椒
适量
步骤
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1. 用盐研制苦瓜10分钟可以去掉一些苦味 -
2. 红椒切丁
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3. 鸡油炒鸡蛋，加甜红椒，碾碎，盛出
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4. 倒油，煎苦瓜（口感很脆）也可蒸（口感很软）只不过我没煮米饭，嫌麻烦（跟我一样嫌麻烦的下回可以加点水煮一下
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5. 盛出，这样鸡蛋就不苦了，不然想降火吃苦瓜的同时，真的略痛苦