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砵仔糕
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汤圆dean
你童年的记忆是什么?是写不完的作业?是隔壁班的男生?还是教室门后的老师?哈哈,我的童年记忆就是——吃!今天我们来做一个小时候很爱吃的零食,没想到做法这么简单,快给自己做一个吧!
时间: 30分钟-1小时
食材
木薯粉
100g
开水
200g
白砂糖
30g
步骤
  • 1. 准备食材。
  • 2. 白砂糖倒入开水中搅拌均匀,让白砂糖完全融入水中,再倒入木薯粉。
  • 3. 将混合好的食材倒入砵仔糕碗中,加入水果和煮熟的红豆,冷水放入蒸锅里蒸20分钟。
  • 4. 蒸好后拿出晾凉半小时后就可以用竹签串起来吃了。
  • 5. 就是这么简单哦,味道和童年记忆一模一样!
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