砵仔糕简易做法（QQ糖版）
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一朝风月英逸
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食材
木薯粉
200克
水
400克
糖
适量
QQ糖
70克
葡萄干
适量
步骤
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1. 将QQ糖隔水融化（如果喜欢甜一点的小伙伴可以在这里加入糖哦） -
2. QQ糖完全融化无固体状
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3. 加入少量纯净水，迅速搅拌至完全融合
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4. 将QQ糖液倒入剩余的纯净水中
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5. 烫烫模具备用
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6. 将木薯粉加入液体中
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7. 充分混合无木薯粉颗粒哦
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8. 将模具摆好上锅，放入葡萄干
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9. 加入混合液，盖好锅盖，蒸十五分钟（加入混合液之前一定要用勺子再次搅拌，不然木薯粉会沉淀哦）
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10. 蒸好出锅，倒倒蒸汽水，小心烫！凉凉后放入冰箱冷藏！冷藏哦！
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11. 冷藏好后用牙签轻轻剥落脱模
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12. 非常Q弹！
小贴士
除了葡萄干还可以加入蔓越莓，红豆，绿豆等，可根据自己的喜好
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