无技术含量-砵仔糕
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钭震博筹
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食材
砵仔糕粉
100g
砂糖
30g
水
150g
步骤
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1. 将粉、水、糖，按比例加一起，搅拌均匀。 -
2. 将粉水倒入砵仔中。
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3. 将红豆等放进粉水中，大火蒸20分钟。
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4. 这是蒸前放红豆，蒸熟时候的样子。
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5. 或者先不放红豆，先蒸几分钟，再撮开里面的粉水，再铺红豆在面上。
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6. 这个是红豆后放的结果～
小贴士
无技术含量，觉得太粘可以适当减少水的量或者蒸久点。
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