️失敗砵仔糕
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reed咖啡
钵仔糕是广东省的地方特色传统糕点小吃之一。其主料是粘米粉和澄面，
以爽滑可口、口味丰富著称。
钵仔糕可以分成两大类：
老式钵仔糕和水晶钵仔糕。
老式钵仔糕在以前比较多，
现在多见的是水晶钵仔糕
以爽滑可口、口味丰富著称。
钵仔糕可以分成两大类：
老式钵仔糕和水晶钵仔糕。
老式钵仔糕在以前比较多，
现在多见的是水晶钵仔糕
食材
水
300克
砵仔粉
200克
冰糖
80克
提子????
自定義
紅豆
自定義
步骤
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1. 首先到市場買好材料。PS:砵仔糕粉可以在淘寶上淘，大概22塊2大包～ -
2. 按照以上的材料份量操作：1、把80克放到300克的水裡攪拌待糖溶解2、把200克的砵仔粉放到剛剛溶解的300克水裡
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3. PS:如果需要放紅豆請記住把紅豆煮軟3、把自己喜歡的小零食（提子、紅豆、蔓越梅⋯⋯）放在砵裡
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4. 4、放砵完成等到12分鐘PS:這個過程一定要把砵放平，不然會溢出來。
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5. 5、等待12分鐘後成功出鍋
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6. ????????????可以開動喇～思密達 以下是紅豆味的砵仔糕
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7.
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8.
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9. ????♀️
小贴士
以上材料份量操作可以做35個砵仔糕
完成後可以放冰箱味道更佳。
完成後可以放冰箱味道更佳。
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