黄金藕盒
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朱莫莫牧致洎
耦盒和茄盒一样，都是美味的小吃。
时间: 10-30分钟
食材
莲藕
一根
瘦肉粒
150克
鸡蛋
一个
面粉
适量
生抽
适量
盐
适量
鸡精
适量
料酒
适量
步骤
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1. 莲藕洗净去皮，切成连刀块（第一刀切下去，但不切断，第二刀才切断），瘦肉切成瘦肉粒，加料酒、盐、鸡精、生抽等配料腌制一下 -
2. 把腌制好的瘦肉粒放进耦块里
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3. 先沾一下面粉
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4. 然后放进鸡蛋面粉糊里裹一圈
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5. 热油锅，油大概7成热的时候，把耦夹肉放进去炸
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6. 炸到两面金黄即可拿起来
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7. 好吃又香酥，既可以当菜又可以当小吃哦