文蛤蒸蛋
5.8万热度
190收藏
收藏
|
老石头弓打恒
这道菜暂时还没有介绍
时间: 10-30分钟
食材
鸡蛋
3个
文蛤
5个
生抽
适量
盐
适量
糖
适量
鸡粉
适量
葱粒
适量
步骤
-
1. 准备3个鸡蛋，5-8个文蛤（根据文蛤大小决定数量），葱粒备用 -
2. 将蛋打散后加入一碗温水
-
3. 然后加入盐，糖，鸡粉调味备用
-
4. 蒸锅水烧开后放入文蛤蒸4分钟，将文蛤蒸开，同时文蛤的鲜汁也留在容器底部
-
5. 倒入蛋液，蒸5分钟后关火
-
6. 一匙生抽加凉开水加半匙糖搅拌备用
-
7. 将调好的生抽汁浇上去，然后撒下葱粒，大功告成
-
这道菜的其他做法
-
文蛤蒸蛋
139收藏2.4万热度 -
文蛤蒸蛋
159收藏3.1万热度 -
文蛤蒸蛋
98收藏7.3万热度 -
零基础超简单快手的文蛤蒸蛋（媲美饭店美味）
23收藏10.5万热度 -
文蛤蒸蛋
38收藏11.4万热度
相关菜谱
-
文蛤蒸蛋
含蓄8.8万热度733收藏 -
文蛤蒸蛋，一个字：鲜！
我要长肉owo5.9万热度17收藏 -
[原创首发]文蛤蒸蛋
保飞翮邑1.7万热度120收藏 -
文蛤蒸蛋
郗花末雨纷霏3.5万热度173收藏 -
文蛤蒸蛋
红润modesty7.5万热度12收藏 -
文蛤蒸蛋
边洋极度心寒樊漍5.9万热度154收藏 -
文蛤蒸蛋
帖传说书酒风8.2万热度18收藏 -
文蛤蒸蛋
木木今兮6.2万热度5收藏