蒜蓉西蓝花
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饶香云队
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时间: 10分钟内
食材
西蓝花
适量
蒜末
适量
胡萝卜
适量
盐
适量
蚝油
1勺
酱油
1勺
干辣椒
2个
步骤
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1. 西蓝花和胡萝卜用热水焯一下，焯好后放入冷水里，然后捞出控水 -
2. 油热后放入蒜末和小干辣椒爆香
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3. 倒入西蓝花和胡萝卜，翻炒
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4. 放入一勺耗油、一勺酱油、适量的鹽
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5. 翻炒均勻盛出，西藍花和胡蘿蔔超過水不適合炒太久。
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