肉片烧西葫芦
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辛老酒挽旧友
我儿子喜欢吃的菜
时间: 10分钟内
食材
西葫芦
1个
猪肉
适量
葱花
适量
姜丝
适量
盐
适量
料酒
适量
步骤
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1. 西葫芦清洗干净
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2. 切成薄片
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3. 猪肉切片
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4. 锅中加适量油烧热
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5. 放葱花和姜丝炒出香味
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6. 放肉片翻炒
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7. 炒变色加料酒继续翻炒
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8. 放入西葫芦片
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9. 翻炒均匀
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10. 炒断生加盐调味即可
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11. 出锅装盘享用。
小贴士
不要炒火大了。