肉末蒸西葫芦
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讲道义colonist
肉末蒸西葫芦
时间: 10分钟内
食材
西葫芦
1个
五花肉末
100克
食用油
适量
盐
适量
十三香粉
适量
葱花
适量
姜
适量
鸡蛋
1个
胡萝卜
适量
步骤
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1. 把西葫芦切成薄片，用盐腌制十分钟左右，用手对折一下，如果不断就可以。用清水清洗两遍，洗去盐分。 -
2. 把葱姜胡萝卜切好备用。
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3. 切好的葱姜胡萝卜但入剁好的肉馅当中加适量的盐13香，鸡精，搅拌均匀备用
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4. 然后把搅拌均匀的一只，肉馅。用西葫芦一个一个的包起来，摆成一个圆圈型。
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5. 然后在中间打一个鸡蛋。
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6. 锅里倒入适量的水水开了以后把盘子放入水中蒸五分钟
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7. 成品
小贴士
西葫芦不要切得太厚，也不要切的太薄。和平常炒菜时候切的差不多就行了。