小炒午餐肉鸡蛋西葫芦
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噗哈哈哈XD
家中冰箱放着一个西葫芦，怎么做能喜欢吃呢。
时间: 10分钟内
食材
午餐肉
1盒
西葫芦
1个
鸡蛋
3个
郫县豆瓣酱
适量
步骤
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1. 西葫芦改刀 -
2. 午餐肉罐头改刀
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3. 切成这样
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4. 油热后，放打散的鸡蛋
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5. 依次发入西葫芦，翻炒几下，放入午餐肉，豆瓣酱
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6. 成品出锅，味道不错。西葫芦还没有炒出水。
小贴士
1容器内放一张油纸，方便脱模。2不知是不是淀粉稍微放多了，切块后有些软，容易断。而且有些黏黏的。下次可以调整一下。3胡萝卜不太容易打成泥，下次打算不打泥，切的碎碎的，搅拌在鸡肉山药泥中。4山药胡萝卜可以换成其他蔬菜。