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肉片炒西葫芦
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梨落
一道快手简单的家常菜~~~~~~肉片炒西葫芦,酸酸辣辣有滋味,家常下饭哦。。。
时间: 10分钟内
食材
西葫芦
175g
熟猪肉
95g
适量
郫县豆瓣酱
适量
生抽
适量
香醋
适量
白糖
适量
鸡精
适量
步骤
  • 1. 食材:西葫芦、熟猪肉
  • 2. 将西葫芦清洗一下。
  • 3. 放在案板上切成片,待用。
  • 4. 将熟猪肉放在案板上切成片。
  • 5. 烧锅倒油烧热,下入切好的熟猪肉翻炒翻炒。
  • 6. 接着,合入切好的西葫芦翻炒一下。
  • 7. 然后,加适量的清水。
  • 8. 翻炒翻炒。
  • 9. 最后,加适量的郫县豆瓣酱。
  • 10. 加适量的生抽。
  • 11. 加适量的香醋。
  • 12. 加适量的白糖。
  • 13. 加适量的鸡精。
  • 14. 调味炒匀,即成。
  • 15. 出锅装盘。
小贴士
家常菜,简单易做。
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