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肉片炒西葫芦
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Chim_wan
西葫芦含有较多维生素C、葡萄糖等营养物质,尤其是钙的含量极高。西葫芦含有一种干扰素的诱生剂,可刺激机体产生干扰素,提高免疫力,发挥抗病毒和肿瘤的作用。西葫芦富含水分,有润泽肌肤的作用。 适合人群:一般人都可食用。
时间: 10分钟内
食材
西葫芦
300g
里脊猪肉
20g
胡萝卜
10g
适量
适量
酱油
适量
步骤
  • 1. 西葫芦一个
  • 2. 西葫芦去皮,里脊猪肉,胡萝卜分别切片
  • 3. 放油和胡萝卜煸炒
  • 4. 稍后放入猪肉片
  • 5. 最后放入西葫芦,炒约3分钟家少量盐和酱油出锅
  • 6. 出锅了。
小贴士
里脊肉锅油的时半熟加菜,肉会嫩些。酱油要放入茭瓜后加,肉就不会那么咸,小孩子吃空口吃肉不会太咸。
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