肉片炒西葫芦
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Chim_wan
西葫芦含有较多维生素C、葡萄糖等营养物质,尤其是钙的含量极高。西葫芦含有一种干扰素的诱生剂,可刺激机体产生干扰素,提高免疫力,发挥抗病毒和肿瘤的作用。西葫芦富含水分,有润泽肌肤的作用。 适合人群:一般人都可食用。
时间: 10分钟内
食材
西葫芦
300g
里脊猪肉
20g
胡萝卜
10g
油
适量
盐
适量
酱油
适量
步骤
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1. 西葫芦一个
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2. 西葫芦去皮,里脊猪肉,胡萝卜分别切片
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3. 放油和胡萝卜煸炒
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4. 稍后放入猪肉片
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5. 最后放入西葫芦,炒约3分钟家少量盐和酱油出锅
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6. 出锅了。
小贴士
里脊肉锅油的时半熟加菜,肉会嫩些。酱油要放入茭瓜后加,肉就不会那么咸,小孩子吃空口吃肉不会太咸。