葱油焖香菇
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丝瓜watchful
外公是素食主义，给外公做点好吃的，有营养的。卖相不怎么滴，味道还是很不错的，外公吃的很香。还给我了个。
时间: 10分钟内
食材
香菇
300克
大葱
1根
酱油
适量
盐
适量
糖
适量
鸡精
适量
步骤
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1. 喜欢吃葱香的可以多一点，随口味。 -
2. 香菇改刀。
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3. 本来是配彩椒的，但老妈没有买就用洋葱和黄瓜，味道还不错。
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4. 锅中放少许的油，炒香大葱，放黄豆酱油。
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5. 放入香菇，炒出香味后放少许的糖（可根据自己的口味）盐调味。
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6. 放去开水开始闷制，等汁收的差不多了放入配菜。
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7. 因为配菜也可生吃，翻至短生就行。外公不吃鸡精，所以没有放。不过味道很好哦。