素炒面
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铱嘫懵懂友岚
几样简单的食材搭配炒面，味道清爽开胃，做起来也简单，大人小孩都喜欢吃
时间: 10-30分钟
食材
面条
150克（鲜面条）
尖椒
1个
包菜
1块
西红柿
1个
植物油
适量
葱
适量
干辣椒
适量
酱油
适量
盐
适量
步骤
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1. 食材备齐 -
2. 尖椒切丝，包菜切丝，西红柿切丁，葱切葱花，干辣椒去籽
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3. 锅加水烧开，下入面条煮制4-5分钟至断生
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4. 捞出放冷水中投凉，捞出沥水待用
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5. 锅加油烧热，下入葱花，干辣椒爆香
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6. 下入包菜大火翻炒至稍变软，在加入尖椒，西红柿翻炒1-2分钟
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7. 加入面条，盐，酱油，大火翻炒均匀即可，盛出装盘
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8. 成品图
小贴士
面条煮至断生即可，过一下冷水使面条更劲道
炒制时还要加热，要旺火快炒
炒制时还要加热，要旺火快炒