素炒面
1.4万热度
123收藏
收藏
|
祈祷vanish
在懒惰的时候，为宝贝做上一份炒面，既简单、美味、还有营养。
时间: 10分钟内
食材
冷冻面条
300g
胡萝卜
50g
黄瓜
50g
洋葱
1/4个
大葱
1g
姜
1g
豆油
1大勺
花椒粉
1/2小勺
盐
1小勺
步骤
-
1. 冷冻面条300克备用。 -
2. 准备胡萝卜1段、黄瓜1段、洋葱1/4个、大葱1克、姜1克备用。
-
3. 黄瓜、胡萝卜、洋葱分别切丝，葱姜切末。
-
4. 300克冻面条放锅中煮熟。
-
5. 放冷水中过滤一下。
-
6. 淋干水分装盘备用。
-
7. 油锅放葱姜末爆香。
-
8. 放胡萝卜丝炒软。
-
9. 放黄瓜丝、洋葱丝翻炒。
-
10. 放1/2小勺花椒粉翻炒。
-
11. 1小勺盐调味。
-
12. 放入煮熟的面条。
-
13. 翻炒均匀出锅即可。
小贴士
做炒面的面条不可煮的过于软烂。