素炒面
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HHHitchcock
好久没吃炒面了，晚上怕吃太油腻，就来个简简单单的素菜炒面，调味料只加了盐和生抽，也很鲜美好吃哦。
时间: 10分钟内
食材
面条
400g
韭黄
120g
包菜
100g
胡萝卜
50g
香菇
4个
油
适量
盐
适量
生抽
适量
步骤
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1. 准备食材 -
2. 除面条外都切丝
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3. 面条煮熟后放入凉水中冲洗，滤干水分
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4. 起油锅先煸炒胡萝卜、包菜一会
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5. 再放韭黄、香菇煸炒，放点盐
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6. 放生抽翻炒均匀
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7. 最后放入面条翻炒均匀即可
小贴士
如果喜欢颜色深点，可以再放点老抽着色。面条煮熟放入凉水中冲洗一下更劲道。
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