法式白汁烧龙虾
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intermediate素雅
上次做的波龙得到了很多小伙伴的喜爱，这次材料还是波士顿龙虾哦，特别简单特别好吃，你也来做一盘吧！
时间: 10-30分钟
食材
波士顿龙虾
一只
杏鲍菇
三个
西兰花
一颗
盐
少许
洋葱
一个
黄油
一小块
芝士碎
少许
牛奶
一盒
步骤
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1. 清洁龙虾，买鲜的是熟冻所以可以略过清理步骤 -
2. 将虾钳切下备用，剖开虾腹以便入味
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3. 杏鲍菇切片，西兰花掰成小朵备用
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4. 锅内放入黄油，下杏鲍菇、洋葱煸炒出香味
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5. 波龙下锅翻炒一会儿后加入芝士、牛奶烧开
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6. 转中火盖上锅盖焖煮5分钟后放入盐调味，大火收汁后装盘
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7. 加上西兰花做装饰摆盘（如果西兰花要吃需先焯水）
小贴士
如不喜欢太重奶味的味道可加入少许菠萝调剂并且可以不放芝士。
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