白灼小龙虾
9万热度
0收藏
收藏
|
鸡蛋
小龙虾都做麻辣的，不吃辣的怎么办？白灼啊，炒啊，都行。简单粗暴吃掉就好。
时间: 10分钟内
食材
小龙虾
1200g
料酒
50g
盐
适量
葱
适量
海鲜酱油
适量
糖
适量
味精
适量
花椒
适量
姜
适量
蒜
适量
步骤
-
1. 小龙虾买回来放水里先吐吐沙子，然后用刷子刷干净腹部 -
2. 锅里放好料酒等调味品，开水下锅
-
3. 大火煮5分钟
-
4. 去掉虾头，装盘。沾酱料吃。
-
5. 也可以挤上青柠檬吃
小贴士
小龙虾一定要选活的，要每个都刷一下