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粉丝小龙虾
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淇沪上雨天颜雨
小龙虾的懒人做法,只需蒸10分钟!信良记小龙虾辅以湖南红薯粉丝,腾腾香味扑鼻,虾肉白净,肉质紧实,爽口弹牙。简直不要太完美!
一端上桌,好吃到指尖留香!
时间: 10分钟内
食材
信良记小龙虾
1盒
红薯粉丝
80克
花生油
2勺
适量
豆瓣酱
半勺
生抽
适量
1根
3瓣
步骤
  • 1. 信良记小龙虾放室温解冻。
  • 2. 红薯粉丝用水泡软。
  • 3. 切好葱、蒜。
  • 4. 小龙虾开盖。
  • 5. 粉丝沥水
  • 6. 小龙虾摆在大盘。
  • 7. 中间放上粉丝。
  • 8. 锅放油,爆香蒜和葱头粒。
  • 9. 放豆瓣酱炒出红油。
  • 10. 淋些生抽炒匀。
  • 11. 将蒜蓉铺在粉丝上。
  • 12. 上锅蒸10分钟。
  • 13. 撒葱花。
小贴士
1、信良记小龙虾是蒜蓉味的,已经加工,无需再清洗;
2、红薯粉丝一定要用水泡软。
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