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小龙虾焖丝瓜
2.4万热度
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雁云霸气四溅
小龙虾肉质鲜美,加上丝瓜块的清香,一盘既下酒又下饭的美食就这么简单。
时间: 10分钟内
食材
小龙虾
250g
丝瓜
150g
适量
适量
料酒
适量
适量
味精
适量
食用油
适量
步骤
  • 1. 虾去头,处理干净。
  • 2. 热锅冷油,爆香姜蒜片。
  • 3. 下龙虾大火快炒,同时调入适量料酒。
  • 4. 加入丝瓜块一同翻炒。
  • 5. 丝瓜炒软,调入适量盐和味精。
小贴士
小龙虾生长环境较脏,处理虾时一定要处理干净。
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