乡村玉米饼
3.5万热度
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哦哟我嘟
简单方便的早餐，有点蛋糕的味道。玉米的香味和鸡蛋的香味，十分诱人。
时间: 10分钟内
食材
玉米粉
一饭
面粉
半饭碗
鸡蛋
两个
纯牛奶
一盒
泡打粉
半汤匙
糖
适量
步骤
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1. 面粉，玉米粉，酵母粉，搅拌均匀 -
2. 鸡蛋打散和牛奶面糊混合，加半饭碗水，充分打均匀
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3. 锅上擦油，烧五六成热，用勺子舀面糊放在锅中，不要动，小火煎的同时晃动锅
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4. 饼边有大量气泡时翻身，煎两面金黄即可
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5. 口感绵软细腻，很好吃。
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6. 喜欢甜的可以搭配蜂蜜或者番茄酱吃
小贴士
火力八百瓦，比烙菜盒子大一点。