脆香玉米饼干
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不开心obedience
大部分的饼干基本上都要放泡打粉和小苏打,可是为了宝宝能吃到纯天然的饼干,真是费尽脑筋,今天的这款玉米饼干,不仅没有任何的泡打粉和小苏打,连油脂也很少,做出来的饼干一点儿也不会硬,而是脆口的,只是油少了些所以吃起来有点儿干,但玉米味儿很香浓,非常不错的,如果想更好的口感,可以多加点儿油。
食材
玉米粉
60g
马铃薯粉
40g
鸡蛋
1个
油
20g
绵白糖
30g
步骤
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1. 鸡蛋打入一大碗中,加入糖,油拌匀。
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2. 倒入所有粉类。
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3. 拌匀揉成团。
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4. 取一团用手压簿,一个个放入烤盘,然后放入已经预热好的烤箱,170度中层20分钟。
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5. 这款饼干真的很酥脆哦!
小贴士
如果粉太干,可以再加点鸡蛋液。烤箱的温度和时间还是要根据自家烤箱的实际情况来定的。