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葱香玉米饼
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灭绝师太plastic
早晨,我磨了黑豆大枣豆浆,再配上几块咸香玉米饼,就是营养又美味的早餐了。今天我在玉米面中加入了黑豆和黄豆的豆渣,是玉米饼很绵软,我又加了一点白面,使口感更细腻,而且很容易成型。放了一点葱花和盐,使玉米饼具有了浓郁的葱香味。
时间: 10分钟内
食材
玉米面粉
150g
豆渣
50g
适量
适量
白面
适量
适量
步骤
  • 1. 豆渣和玉米面混合
  • 2. 放入一点酵母
  • 3. 放入一点白面
  • 4. 用清水和成稀糊糊
  • 5. 放一点盐
  • 6. 和好后覆上保鲜膜发酵
  • 7. 发好的面,加入一点小苏打
  • 8. 放入一点葱花
  • 9. 电饼铛预热后,加入少量的油,做成小饼
  • 10. 两面烙的金黄
  • 11. 配上一碗豆浆,就是营养美味的早餐
小贴士
也可以和的稀一点。
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