香酥奶香玉米饼
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香酥奶香玉米饼
时间: 10-30分钟
食材
中筋面粉
100g
玉米粉
50g
炼乳
20g
黄油
10g
鸡蛋
1个
泡打粉
适量
植物油
适量
牛奶
适量
步骤
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1. 准备用料 -
2. 玉米粉和中筋面粉混合
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3. 加入适量炼乳
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4. 放入软化的黄油
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5. 加入泡打粉，一点点就行
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6. 倒入打散的鸡蛋液
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7. 用手搓成颗粒状
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8. 加入适量牛奶，牛奶要慢慢添加
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9. 直至可以揉成不粘手的面团即可
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10. 将面团揉成圆柱形
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11. 分割成四份揉圆
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12. 按扁，压成圆形的饼胚，用刀压出花纹
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13. 依次做好另外的几个
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14. 锅中放适量植物油，将饼烙至两面金黄即可
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15. 成品
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16. 成品
小贴士
香酥奶香玉米饼