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葱香玉米饼
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成熟
玉米粉颜色金黄、口感顺滑、筋道,有淡淡的玉米轻香。玉米面完全保留了玉米的营养成份和调理功能,并改善了粗粮面食品口感不好和不易消化的缺点。平时多吃点这种粗粮,有利于健康。
时间: 10分钟内
食材
玉米粉
150g
小麦面粉
100g
适量
适量
酵母
3g
适量
牛奶
140g
步骤
  • 1. 两种面粉、盐、酵母混合均匀
  • 2. 温牛奶倒入面粉中搅成絮状
  • 3. 揉成面团进行发酵
  • 4. 发好的面团放入葱排气揉匀
  • 5. 分成6个剂子
  • 6. 搓圆压成圆饼
  • 7. 两面撒上芝麻
  • 8. 电饼铛放油,放入饼
  • 9. 翻面,煎到两面金黄
小贴士
盐的多少根据自己口味放
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