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脆香玉米饼
6.1万热度
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纹澜构诙沿
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时间: 10-30分钟
食材
粗玉米面
适量
细玉米面
适量
白面
适量
白糖
适量
发酵粉
适量
步骤
  • 1. 粗玉米面和细玉米面以1:2的比例,以个人爱好加入适量糖备用
  • 2. 用筷子搅拌均匀
  • 3. 加开水继续搅拌
  • 4. 加入适量白面和发酵粉和匀,发酵两小时
  • 5. 搓成小饼状,炸熟既可
小贴士
面糊先加水拌匀后再加鸡蛋更容易拌匀,而且没有面疙瘩
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