蒜蓉南瓜
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clasp天无二日
甜甜软软,加上蒜的香味,非常可口。
时间: 10-30分钟
食材
南瓜
适量
蒜末
适量
色拉油
适量
盐
适量
步骤
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1. 南瓜切方块备用。
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2. 蒜瓣切成末。
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3. 炒锅烧热油,倒入蒜末炒香。
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4. 再倒入南瓜翻炒。
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5. 将南瓜炒软后加盐。
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6. 再倒入适量开水,盖上锅盖焖一会儿就可以上盘了。盛入盘子后,撒上葱花,更香了。
小贴士
南瓜含糖分,容易粘锅,也容易糊的,要快速不断的翻炒,让南瓜受热均匀。
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