台湾手抓饼
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溯曲
不知道从什么时候开始，大街小巷到处都是台湾手抓饼（真的跟台湾有关系咩），街边买了一个果然不错，于是自己动手制作，简单美味，比香xx更胜一筹，做几个饼胚冷藏，早上只需擀开电饼铛里烙一下，加上鸡蛋、火腿、生菜、番茄酱，营养丰富又干净卫生的早餐就诞生了
时间: 10-30分钟
食材
面粉
500g
开水
适量
食用油
适量
盐
适量
火腿肠
一根
鸡蛋
一个
生菜
一把
冷水
适量
步骤
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1. 适量面粉倒入面盆 -
2. 慢慢注入开水，用筷子不断搅拌至面团状态。
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3. 加少许冷水揉面，将面团揉至光滑
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4. 面团分成六小份（根据面团多少来分）
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5. 取出其中一份擀成很薄的面饼
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6. 在面皮上均匀的撒上食用油、盐，
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7. 将面饼卷起，卷成长筒状。
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8. 将卷好的长条卷成棒棒糖样。
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9. 擀开，擀成薄饼。
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10. 电饼铛倒少许油，放进饼胚，烙至两面金黄，顺便可以煎蛋煎火腿，还可以洗个生菜啥的。
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11. 烙好之后放上生菜、鸡蛋、火腿，根据个人口味加入酱汁，美味的手抓饼大功告成，慢慢享用吧。
小贴士
可以多做几个放冰箱冷冻，吃的时候解冻，很方便。
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