培根手抓饼
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小蝌蚪
我是爱极了层层分明又薄又透的手抓饼的,无论在哪里看到有卖的,都想买一份来尝。但是想吃的时候未必能找到卖的,而自己现做有感觉费事儿,所以家里囤了好多印度飞饼和台湾手抓饼。飞饼可以用来做鸡蛋灌饼,手抓饼搭配鸡蛋、火腿、里脊、培根等,再加上点蔬菜,就是特别美味的早餐。
时间: 10分钟内
食材
台湾手抓饼
1张
培根
2片
生菜
适量
步骤
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1. 我买的手抓饼是这样的
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2. 手抓饼不要解冻,直接放入平底锅中,小火煎
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3. 煎至两面金黄,饼膨松的时候,取出
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4. 再将两篇培根小火煎
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5. 煎至油脂析出
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6. 取出培根放到手抓饼上
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7. 放入洗好的生菜叶
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8. 卷起食用即可
小贴士
手抓饼本身已有调味,培根也有咸味,所以不需要其它酱料