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飘香馄饨
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狙量谜队临
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时间: 10-30分钟
食材
馄饨皮
1斤
大肉肉馅
半斤
1个
1小块
紫菜
少量
虾皮
少量
五香粉
适量
适量
生抽
1匙
胡椒粉
少量
香油
少量
鸡精
少量
蚝油
少量
步骤
  • 1. 准备剁好的肉馅备用。
  • 2. 将葱和姜分别剁成沫备用。
  • 3. 将剁好的葱,姜加入肉馅中。
  • 4. 加入适量的盐。
  • 5. 加入少量五香粉。
  • 6. 加入少量鸡精。
  • 7. 加入1勺生抽。
  • 8. 加入少量耗油。
  • 9. 拌匀备用。
  • 10. 取一张馄饨皮放入适量肉馅。
  • 11. 将一个角窝上去包裹住肉馅。
  • 12. 180度交叉粘合。
  • 13. 碗中放入紫菜,虾皮和葱花。
  • 14. 加入盐,胡椒粉,鸡精。
  • 15. 馄饨煮5分钟左右,倒入碗中,淋入香油,即可食用。
  • 16. 香喷喷的馄饨做好了。
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