农家锅盔
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酷酷的披萨
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时间: 30分钟-1小时
食材
面粉
1斤
发酵粉
5g
步骤
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1. 将面加发酵粉揉好,等待发酵。
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2. 将面团发酵至下图。
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3. 醒发好的面团排气揉好。
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4. 擀成面饼。
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5. 将面饼放入电饼铛内,盖好盖子烘烤5分钟左右(中间翻两次面)。
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6. 将锅盔烙至两面金黄即可出锅。
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7. 将锅盔切好就可以吃了,加菜加辣酱都很棒哦!
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