瑶柱蛋炒饭
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蘭平狗狗oo
隔夜饭的花样吃法，加入瑶柱鲜美多了。
时间: 10分钟内
食材
隔夜饭
1碗
瑶柱
适量
鸡蛋
1个
葱花
少许
胡椒粉
少许
油
少许
酱油
1勺
步骤
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1. 瑶柱需提前泡软。 -
2. 备好食材：瑶柱泡软后捏碎，一切点葱花。
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3. 热锅放油，下鸡炒碎铲出备用。
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4. 锅中有底油，下瑶柱小火煸炒，放少许胡椒粉去腥。
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5. 放入米饭炒散。
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6. 中小火炒两分钟左右。
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7. 将炒好的鸡蛋倒回锅中，葱花也放入。
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8. 放一勺酱油增香调味大火翻炒均匀。
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9. 如图，完成了。
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10. 成品图。
小贴士
炒饭用隔夜饭最好。
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