白玉菇炒肉片
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钠挡宜俸攀
白玉菇脆嫩鲜滑,清甜可口。有镇痛、镇静、止咳化痰、通便排毒、降压等功效。白玉菇含蛋白质比一般蔬菜高,长期食用有保健作用。
时间: 10分钟内
食材
白玉菇
300g
肉片
150g
青椒
半个
盐
4g
生抽
半勺
葱
1块
步骤
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1. 准备食材。
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2. 白玉菇焯水。
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3. 另起油锅,爆香葱花。
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4. 放入肉片,少许盐炒至变色。
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5. 倒入白玉菇,翻炒。
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6. 加剩余的盐和生抽,继续翻炒入味。
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7. 出锅前倒入青椒丝,翻炒均匀即可出锅。
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8. 简单又好吃。