炸土豆片
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漫天蒲公英辛
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时间: 10分钟内
食材
土豆
适量
椒盐
适量
辣椒粉
适量
步骤
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1. 两个大土豆去皮清洗干净。
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2. 切薄片,用清水清洗表面淀粉。
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3. 锅中烧开水倒入土豆片煮一分钟。
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4. 捞出土豆片放入冷水中。
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5. 捞出沥干水分。
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6. 锅中倒入油。
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7. 放入土豆片炸制。
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8. 捞出沥干油。
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9. 再倒入锅中复炸。
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10. 捞出撒上椒盐辣椒粉。