芥菜丝咸菜
10.7万热度
111收藏
收藏
|
土豆fastener
芥菜丝咸菜，做好放段时间，能出冲鼻的芥末味，味道也不浓，但是特别酸爽下饭。
时间: 10-30分钟
食材
芥菜疙瘩
适量
八角、花椒、砂糖、蒜、白酒、盐
适量
步骤
-
1. 芥菜疙瘩洗净，切丝，一定记得是手切的吃好吃！ -
2. 把芥菜丝拌上盐，拉出水来，一定记得不要把水倒了，带着原汁才好！
-
3. 炒锅放花生油，花椒八角炝锅，油比平时炒菜多一点，油凉后，将白糖、白酒、蒜切片、等和炝锅油一起拌入芥菜丝内，装入干净的容器，放7天以上才可以吃，时间越久，芥末味越浓些，简单易做，好吃极了！
-
这道菜的其他做法
-
腌芥菜疙瘩丝咸菜
774收藏10.4万热度 -
腌芥菜疙瘩（憋辣菜丝）—刺激好吃的小咸菜
45收藏30.6万热度 -
五香芥菜丝
167收藏2.3万热度 -
香辣芥菜疙瘩丝
190收藏4.5万热度 -
芥菜肉丝
98收藏5.7万热度
相关菜谱
-
芥菜红胡萝卜丝炒肉丝
羽逸之光糜10.6万热度715收藏 -
香辣芥菜丝
tensile公斤10.5万热度9收藏 -
芥菜丝
郑谁予琴乱12万热度49收藏 -
芥菜肉丝—捷赛私房菜
瓷匪谢空切7.9万热度22收藏 -
蒜蓉芥菜丝
傲凝砸8.5万热度20收藏 -
花椒油炒芥菜疙瘩丝
疤猜门嘿瞬10.8万热度17收藏 -
姜丝虾皮圆芥菜
一辆misfortune1.1万热度121收藏 -
咸蛋肉沫芥菜汤
沈押韵的悲伤1.6万热度140收藏