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酥脆豆腐卷
4.2万热度
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坁美丽的谎言奚的
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时间: 10-30分钟
食材
豆腐
500g
面皮
12张
小葱
2颗
鸡精
适量
适量
适量
步骤
  • 1. 准备材料,面皮是在卖饺子皮的店里买的
  • 2. 豆腐切丁,葱切碎放入大碗中
  • 3. 放入2勺油
  • 4. 放入适量盐和鸡精
  • 5. 拌匀备用
  • 6. 拿一张面皮平铺,放上适量馅子
  • 7. 先把一边折起来,抹上少许水
  • 8. 再把另外一边折起来,用手轻轻地按着让皮粘好就可以了
  • 9. 平底锅放入适量油烧至七成热,放入豆腐卷
  • 10. 小火煎至表面金黄翻面
  • 11. 煎至两面金黄即可。
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