红豆卷
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伤情undertaking
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时间: 10-30分钟
食材
面粉
适量
红豆
适量
白糖
适量
酵母
适量
步骤
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1. 准备好发面，红豆（面团是昨晚上和好的，放到冰箱冷藏发酵，红豆也是提前煮好的，放了一点糖） -
2. 把面团分成几个小剂子
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3. 擀成稍厚的面皮
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4. 像包包子一样把红豆包进去，口封好
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5. 全部包好了
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6. 收口放下面，擀成牛舌状，擀的时候轻点，不要把豆挤出来，我擀的就有点使劲了
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7. 擀好以后卷起来，放进篦子里醒发15分钟
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8. 蒸锅水开后放上篦子，蒸15—20分钟就好了。
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