韭菜杏鲍菇盒子
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秋水意向嫳青
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时间: 30分钟-1小时
食材
韭菜
300克
鸡蛋
4个
里脊肉
100克
杏鲍菇
1个
面粉
300克
油
少许
香油
1勺
蚝油
1勺
五香粉
少许
盐
少许
步骤
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1. 300克韭菜,4个鸡蛋,100克里脊肉,1个杏鲍菇。
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2. 首先和面300克面粉加1小勺盐,加1点食用油,温水和面,搅拌到无干粉揉成面团大约150mI温水。
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3. 煎鸡蛋。
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4. 韭菜洗净控干切碎,用1勺油拌一下锁住水份。
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5. 肉和杏鲍菇都切成末,加点蚝油,香油,五香粉和盐。
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6. 搅拌均匀,放置一会入味。
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7. 分剂子,擀皮,包盒子。
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8. 电饼铛加热加点油中火开始烙盒子。
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9. 过一会翻一下面。