糖醋拌藕片
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冒卮邓既晨
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时间: 10-30分钟
食材
莲藕
适量
蒜末
适量
姜末
适量
盐
适量
味精
适量
砂糖
适量
醋
适量
花椒
适量
干辣椒
适量
步骤
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1. 莲藕切片 -
2. 锅中水烧开下入藕片，再次开锅两分钟后捞出
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3. 藕片捞出后放入盐、味精、砂糖、醋、姜蒜末、干辣椒、花椒隔着滤网放入碗中
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4. 锅中油烧开炝莲藕上的调料
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5. 倒出花椒，搅拌均匀后装盘.