糖醋萝卜片
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衷掀铱幸觅
自制酸萝卜的时候，剩下来一些萝卜条，因为很少用白萝卜炒菜吃，于是用来做了凉拌菜。没想到糖醋萝卜片如此爽脆可口，宝贝都超级喜欢，我们就把它当做小零食，一下子就吃光了。
时间: 1-2小时
食材
萝卜
100g
白砂糖
适量
陈醋
适量
生抽
适量
青尖椒
1个
红尖椒
1个
步骤
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1. 白萝卜切薄片，放盐，腌制十五分钟，再控干盐水，不用清洗了，有点盐分没关系。 -
2. 两个辣椒切圈备用。
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3. 生抽、陈醋、白砂糖备用。
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4. 在萝卜片中加入步骤三的调料，搅拌均匀。
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5. 撒入辣椒圈，盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏一天。
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6. 稍微搅拌就可以开吃喽。
小贴士
糖醋比例为3：4。
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