蕃薯煮芥菜
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柚花离海又安
老公家乡的特色煮法。具有健胃生津,畅通肠胃,强身健体的功效。
时间: 10-30分钟
食材
大芥菜
800g
蕃薯
1条(600)g
姜片
3片
盐
1/2茶匙
鸡粉
1/2茶匙
油
1大匙
步骤
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1. 芥菜洗净,摘段。
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2. 蕃薯去皮切小块
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3. 姜去皮切片。
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4. 热油锅,把姜爆一下。
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5. 放入3碗水煮开。(喜欢喝汤的可以多放点水。)
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6. 放入蕃薯煮至筷子可以扎入。
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7. 放入芥菜煮软身。
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8. 放盐和鸡粉调味即可。
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9. 汤菜一锅,方便又好吃。
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