凉拌三丝怎么做?
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京细菜谱
海带、胡萝卜焯水，然后将海带、胡萝卜、莴笋放入碗中，加入香料和调味料调味即可。
时间: 10分钟内
食材
胡萝卜
50g
莴笋
50g
海带
25g
橄榄油
适量
盐
适量
姜
适量
胡椒粉
适量
蒜
适量
芝麻
适量
辣椒油
适量
香菜
适量
酱油
适量
醋
适量
步骤
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1. 胡萝卜和莴笋切丝
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2. 海带切丝，放锅中煮几分钟
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3. 胡萝卜丝焯水
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4. 将胡萝卜丝、海带丝和莴笋丝放在碗中
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5. 放入姜蒜末、酱油、醋、胡椒粉、油辣椒和适量的食盐
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6. 加入香菜末拌匀，装盘撒上芝麻即可
小贴士
海带丝可以多煮一会儿