腊肠焖饭怎么做？
7.2万热度
128收藏
收藏
|
京细菜谱
腊肠和蔬菜简单翻炒，放入电饭煲和米一起煮，米饭和菜一锅出。
时间: 30分钟-1小时
食材
大米
600g
广式腊肠
125g
豆角
120g
胡萝卜
100g
玉米粒
100g
洋葱
50g
食用油
适量
盐
适量
生抽
适量
步骤
-
1. 广式腊肠切片，其它切丁
-
2. 炒锅烧热放油，下洋葱炒香；
-
3. 下腊肠进去炒出油；
-
4. 再将胡萝卜丁、豆角放地去炒软；
-
5. 放甜玉米粒及少许生抽翻炒；
-
6. 加适量清水煮开；
-
7. 水开后加少许盐、焖煮2分钟；
-
8. 电饭煲里放好洗净的大米；
-
9. 将炒锅里的菜和汤倒进电饭煲里，汤量比平时煮米饭的水量要适当少一点，煮的过程中，菜也会出水的；
-
10. 电饭煲选择标准饭即可，时间到，乘出即可食用
小贴士
放进电饭煲里的菜汤量一定要控制好，比平时煮米饭的水稍微少一点点，这样米饭才不会太湿。
-
这道菜的其他做法
-
香芋腊味焖饭怎么做？
141收藏8.8万热度 -
腊肠烤饭怎么做？
91收藏6.8万热度 -
香肠焖饭怎么做？
179收藏9.1万热度 -
芽菜豆角焖饭怎么做？
93收藏10.3万热度 -
花菇豌豆焖饭怎么做？
186收藏7.5万热度
相关菜谱
-
土豆肉末焖饭怎么做？
京细菜谱11.5万热度161收藏 -
香肠土豆焖饭怎么做？
京细菜谱8.1万热度151收藏 -
腊鸭焖藕怎么做？
京细菜谱6.9万热度196收藏 -
香肠炒饭怎么做？
京细菜谱8.3万热度94收藏 -
胡萝卜土豆鸡翅焖饭怎么做？
京细菜谱10.4万热度151收藏 -
土豆牛肉焖饭怎么做？
京细菜谱9.6万热度122收藏 -
培根土豆焖饭怎么做？
京细菜谱8.8万热度189收藏 -
香肠炒饭怎么做？
京细菜谱8.4万热度152收藏