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香芋腊味焖饭怎么做?
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京细菜谱
热油爆香蒜,放入芋头、盐炒匀捞出备用。米洗净放入电饭煲煮,10分钟后放入芋头、腊肠继续煮,煮熟后放入调味料、葱花拌匀即可
时间: 30分钟-1小时
食材
五常米
250g
腊肠
2根
香芋
100g
适量
适量
酱油
适量
适量
步骤
  • 1. 热油爆香蒜
  • 2. 放入芋头丁煸炒,炒好下盐拌匀装盘备用
  • 3. 将洗净的大米,连同水放入锅中
  • 4. 选择焖米饭菜单,煮饭,当煮十分钟后,放入芋头和腊肠铺面,加盖继续焖至程序结束
  • 5. 最后出锅时,加入5克油,15mL酱油,葱花捞均
小贴士
浸泡一下大米口感更好
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