松软可口还吃不胖，教你做红茶欧包，简单易做，适合新手
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单薄gracious
这次在面包中加入了红茶，味道很是独特哟！喜欢的可以试一试。
时间: 30分钟-1小时
食材
牛奶
50ml
高筋面粉
300g
葡萄干
100g
鸡蛋
1个
红茶
100ml
红糖
10g
黄油
25g
盐
少许
酵母
4g
步骤
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1. 牛奶中加入鸡蛋 -
2. 红茶提前泡好，并加入红糖搅匀，凉后备用
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3. 步骤1中加入面粉、红茶水搅拌成絮状
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4. 和成面团后再加入黄油
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5. 揉成光滑的面团放在温暖处进行发酵
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6. 这是发好的面团
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7. 放入葡萄干
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8. 揉一会
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9. 分成两份，整理成形放入烤盘中
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10. 用烤箱的发酵功能进行二发
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11. 洒点干面粉
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12. 用刀竖着划一刀，再斜着划上几刀
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13. 烤箱预热150度，结束后放入烤盘
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14. 上下火烘烤25分钟
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15. 拿出烤盘晾一会
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16. 很好吃哟
小贴士
温度根据自己家烤箱决定，随时观察颜色的变化，红茶水要一点点加入。
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