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虾米鸡蛋面
10.2万热度
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顾落影执迷离
喜欢吃面的人一般都好打发,不过面的做法可不少,今天做一个虾米鸡蛋面,很清淡,很营养,大家可以试试,味道很好,很容易做
时间: 10分钟内
食材
青菜
5-7根
虾米
100g
鸡蛋
1个
面条
150g
适量
适量
鲜辣粉
适量
鸡精
适量
步骤
  • 1. 青菜哦洗净,准备好其他食材
  • 2. 鸡蛋打散,把虾米放进去,搅拌均匀
  • 3. 锅里放油,炒一下鸡蛋
  • 4. 炒到八分熟盛出
  • 5. 锅里加水适量,烧开
  • 6. 加入面条煮一下,加入盐、鲜辣粉、鸡精适量
  • 7. 加入青菜
  • 8. 加入鸡蛋虾米
  • 9. 煮到面条不发白为止
小贴士
注意鸡蛋不要炒的太老,老了不嫩,虾米的味道也较弱了
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