嫩豆腐虾米鸡蛋羹
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茆晗日翻
我给宝宝做饭,喜欢清淡又营养的,鸡蛋羹就是一样很好的饭,为了丰富营养,我加了嫩豆腐和虾米,做出来的很鲜,宝宝也爱吃呢。
时间: 10-30分钟
食材
鸡蛋
2个
内酯豆腐
半盒
虾皮
100g
麻油
适量
盐
适量
水
适量
生抽
适量
步骤
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1. 准备食材
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2. 鸡蛋打散,加点水和盐成分搅拌
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3. 加入虾皮
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4. 内酯豆腐切成小块
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5. 把半盒内酯豆腐坊鸡蛋液中
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6. 上锅蒸15分钟
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7. 出锅后加点生抽和麻油
小贴士
鸡蛋一一定要彻底打散,豆腐不要放太多,蒸的时候要看一下,别蒸时间太长
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