萝卜虾米鸡蛋饼
8万热度
186收藏
收藏
|
场控男帝乘
做菜剩了2节萝卜,为了响应习主席的节约精神,废物利用,加了鸡蛋,虾米,烙出来的饼又营养又好吃。
时间: 10-30分钟
食材
小麦面粉
300g
油
适量
盐
适量
白萝卜
150g
虾米
20g
细香葱
20g
鸡蛋
2个
步骤
-
1. 这是准备的所以食材。
-
2. 虾米用水泡软,切碎,萝卜搽丝,香葱切碎。
-
3. 把面粉倒进一个大点的碗里。
-
4. 把鸡蛋磕进碗里。
-
5. 加入香葱,虾米,萝卜丝
-
6. 加水,加盐充分搅拌均匀,
-
7. 搅拌成面糊糊。
-
8. 电饼铛预热。
-
9. 倒进一些油刷匀。
-
10. 加入2勺面糊糊摊均匀。
-
11. 盖上盖子1分钟,翻面。
-
12. 烙至另一面金黄,切成4等分装盘,就可以美美地享用了。
小贴士
面糊糊一次不要放的太多,饼太厚就没那么香脆了。