香蕉芝士蛋糕
6.7万热度
775收藏
收藏
|
是皮仔呐
好吃
时间: 1-2小时
食材
奶油奶酪
250g
鸡蛋
2个
淡奶油
150g
红糖
70g
低粉
15g
粟粉
15g
香蕉
2个
黄油
50g
全麦饼干
100g
步骤
-
1. 全麦饼干压碎,与融化的黄油混合填在八寸活底圆模底上,烤180度炉火烤10分钟。
-
2. 淡奶油与红糖混在一起用小火煮至沸腾即取下冷却备用。
-
3. 奶油奶酪搅拌成顺滑的膏状。
-
4. 分次少量地加入冷却了的红糖淡油,一边加入一边搅拌。
-
5. 一个一个加入鸡蛋搅拌至顺滑无颗粒。
-
6. 加入过筛的低粉和粟粉,搅拌均匀。
-
7. 最后加入压碎的香蕉泥,搅拌均匀。
-
8. 将奶酪糊倒入饼干底上,轻轻震出奶酪糊中气泡。烤箱160度预热。
-
9. 烤盘里加入1大杯热,放入模具,烤60分钟,用小刀插入蛋糕体,无面糊带出,出炉,冷却后,放入冰箱冷藏6小时左右。
小贴士
奶油奶酪一定要先搅拌至无颗粒的膏状后加入其它材料,否则蛋糕不够细滑。
-
这道菜的其他做法
-
【番茄配方】焦糖香蕉芝士蛋糕——焦糖和香蕉的搭配很是不一般哦!
147收藏1.4万热度 -
焦糖香蕉芝士蛋糕
60收藏8.2万热度 -
百香果芝士蛋糕
39收藏7.6万热度 -
香芋芝士蛋糕
164收藏6.3万热度 -
香滑芝士蛋糕
88收藏7.2万热度
相关菜谱
-
百香果芝士蛋糕
华落花人独立8.7万热度135收藏 -
盆栽芝士蛋糕
Esperanza-琳7.9万热度34收藏 -
法式蘑菇香葱芝士蛋糕
就一只小猪8.1万热度54收藏 -
香橙芝士蛋糕
溯曲6.1万热度13收藏 -
香蕉冻芝士蛋糕
请你吃颗子弹哇8.6万热度25收藏 -
椰香芝士蛋糕
丧气capability2.9万热度130收藏 -
椰香芝士蛋糕
阳阳阳啊阳阳阳8.8万热度89收藏 -
轻乳酪蛋糕(芝士蛋糕),醇香美味
volunteer唯美9.1万热度46收藏